テニスコーチは憂鬱？ 全日本ベテラン連続出場を目指し、自分に甘えがちなこの性格と戦いながら、レッスンと練習に励むコーチの、食生活と遠征の日記。

テニス日和・・・。

まだ肩が治らん。
ストロークはまだ良いのですが、肘を肩より上にあげて回すことが出来ない。
やる気は満々なのに、出来ないのはつらい。
我慢するしかないんですが・・。
う～ん・・。




朝ごはん。
昨日の残りのシラスで久しぶりのペンネ。
以前は嵌って良く作っていました。




地元スーパーのお買い物券。
1000円で1ポイントだから50000円使ってこれが1枚貰えるのかな？　なんか、嬉しいよね。




カレーにした。
バーモントとゴールデンの中辛をミックス。
昔は甘口しか食べられなかったのに、成長した！

牛肉と玉ねぎ、ジャガイモ・・・人参は嫌いなので入れない。以前は”色取りに”と思って、細か～く刻んだものですが・・。あとはシメジと、初挑戦のホタテの貝柱。（これはシーフードカレーの時に入れた方が良いかも）




玉葱、シメジを炒める。




玉葱が透き通ってきたらお肉を追加。

・・・続く。