2012年03月13日
大失敗…
今日のランチは、ずっと作りたかったタコ焼きにチャレンジ。
お腹も空かし、“幾つ食えるんだろう~”と、楽しみにしていた。
昨日ランチしたお蕎麦屋さんで、“ご自由にお持ち帰りください揚げ玉”も手に入れていた
なのに・・・
準備万端!
100均のタコ焼きの素、長ネギ、卵。
緊張してか?すでに揚げ玉の存在を忘れてる・・・
紅ショウガは嫌いなので、入れない。
ちょっと多め?との思いがあるものの・・・
“焼き”に関してはちょっと自信があったので、このまま続ける・・・。
しか~し・・・
取りかえしつかず・・・
食べられたのは7~8個
しかも、タコがはみ出てるのもあり、小麦粉の塊を、タコをつまみに食べてる感じ・・・。
がっくし・・・。
失敗の原因は・・・。
・火力が強過ぎ
・タコが大きすぎ
・素もあまり美味しくなかった
しばらく再チャレンジする気にならず・・・。
ほんと・・・がっくし・・・。