2011年11月29日
しらたきのたらこ和え

今日も昼間はまだまだ暖かく、アウトドアも快適。
火曜昼レッスンは2週続けての3人レッスン。
上手になってもらわないと!
今日の逸品。

しらたきのたらこ和え
大好物なのですが、作るのは初めて。
しらたきをから煎りし、たらこを入れ、お酒と醤油で味付けするだけ・・・。
塩分が足りなかったのでお塩も少々。
しらたき二袋(400g)と、たらこ100gでちょっと多めに作った。
好きでも・・・食べ過ぎると飽きるのである。
茶わん蒸しで学習したはずなのに。
今日、変わらず不調の胃腸の原因を探るべく、
重い腰を上げ、ちょっと大きめの胃腸専門の医者へ行く。
けっこう話し合うも、原因が掴めず・・・。
でも、良いお医者さんだった。
最後の患者だったらしくけっこう長話をした。
診察室を出ると、5人ほどのスーツ姿の若者。
知り合いではない感じ。
そう言えば、診察中に看護婦さんが名刺を見せに来てた・・・。
“忙しいから今日は断ろう・・・”と先生。
・・・お薬のセールスかぁ・・・と推測。
先日、部活の引退試合を観戦に来た3代目部長のOGもこんな感じの仕事をしてるのかな。
薬品会社の営業、と言っていたもんね。
しかも、京都で・・・。
大変だろうなぁ。
明るいキャラクターをどこまで活かせてるのか・・・。
仕事は何でも大変だけどね。
頑張ろう!
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