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テニスコーチは憂鬱? 全日本ベテラン連続出場を目指し、自分に甘えがちなこの性格と戦いながら、レッスンと練習に励むコーチの、食生活と遠征の日記。

ふじちゃん

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10/03 22:27

カルボナーラ

   晴れ


夜は結構~冷え込んできた。
風邪をひかないようにしないとね。



最近、カルボナーラにチャレンジしてるが上手く出来ないと悩んでいた所・・・

“やってTRY” で偶然にも“カルボナーラ

イタリアンの名匠片山氏の試作をネットで再チェックしTRY!




全卵1個と黄身1個、粉チーズ(多め)、生クリーム30cc、塩少々。




ニンニク1/2かけとベーコンを炒め、白ワイン25cc。




フライパンにパスタを入れ、少し炒め、火を止めソースを混ぜる。


いやぁ、美味しく出来た。
やはり、分量をきちんと図り、映像でお勉強すると失敗しないね拍手

“得意料理”に加えるべく、練習を重ねるべし。



CS無料期間・・・映画が充実してる好き

今日も人間の証明と、これまた観たかった

“ミッドナイト・ラン”

つい2~3日前、頭をよぎってた映画。
もう、何回も観てるんですが、このラストは何度見ても感動・・・。

“ラスト”には期待を大きく持つ僕も納得のラスト。

“ラストベスト3”に入りますね、間違いなく。

デ・ニーロのロードムービーなのですが、

まぁ、ただの“ロードムービー”にあらず。

二転三転しながらも、ストーリーが強引でなく、
納得の展開。

この映画は☆☆☆☆☆ です。



ソフトバンクが勝利をもぎ取りました。
良かった、良かった!



全日本、守屋が初優勝。
男子テニスが頑張ってる!

土、日とそれぞれ観戦に行った生徒も、プロのプレーに感激していました。

筋肉やフットワーク、陣形、気合・・・などなどいろいろ感想を持ったようです。

観るのは勉強になりますね。


コーチも、“お手本”になるテニスをしないと・・・。
自炊 | 投稿者 ふじちゃん 23:15 | コメント(0) | トラックバック(0)
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