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テニスコーチは憂鬱? 全日本ベテラン連続出場を目指し、自分に甘えがちなこの性格と戦いながら、レッスンと練習に励むコーチの、食生活と遠征の日記。

ふじちゃん

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お引っ越し
10/03 22:27

レンジでチンする。


晴れ


以前から気になっていた、

レンジでチンするから揚げ粉

をやっと試すことが出来ました。


自炊はしますが、揚げ物はやったことがありません。

従って、から揚げを自作する事もなく、この歳になってしまいました・・・。


から揚げは、家庭の味ですよね。

うちのお袋は、18歳で僕を生んだのもあり、料理はだめだめでした。

愛情を込めて作ってはくれましたけど。

最近、糖尿になってからは、料理が好きになったようで、野菜中心の低カロリーを自慢してきます(僕は高カロリーで良いんでけど・・・)


そんなお袋も、から揚げは美味しかった・・・ように記憶しております。

醤油ベースの、赤っぽいから揚げでした。


“揚がってる?”

と、よく試食させられたから、時間を計っては無いでしょう冷や汗


噛んだ途端、“まだ中が赤いよ~”と言っていたのを子供ながらに覚えています。



さて、から揚げ粉。

思ったより安いんですね。(150~70円くらい?)

しかも、結構入ってます。



4種類の味が有るようなのですが、近場のスーパーにはこれだけでした。






粉と鶏肉を袋に入れて、シャカシャカします(ポテトと同じ要領)

空間を作ると、上手く行く感じです。


試しに3個。 3割引きのブラジル産ですスマイル








3個で3分くらい。

途中、“ぶっ”とか、“どぅ”とえか、“ぶちっ”とか、音

がしてびっくりするも、大丈夫でした。






こちらは、醤油で下味を付けてから、粉を付けてみました。




結論・・・


美味しい!

です。


下味は、あまり影響を与えられませんでしたが、もう少し長

く(今回はお腹が減っていたので3~4分)漬けておけば、

醤油を感じられるかもしれません。



皮に粉が付きにくいので、ちょっと多めにしたら、バスバス?してしまいました。


でも、十分にアリです。

きちんと中まで火も通っていて、ジュワっと。

期待以上の味でした。


もっと昔に発明してくれたら、お袋も僕も助かったのに・・・。


という感じでした。








錦織、残念でした。

じっくりと観ました。


ナダル・・・

ヘビーなスピンに加え、サイドスピンもちょっと異常。

サービスも良かった。

解説の土橋さんも話していましたが、錦織のあんな数のリターンミスを見るのは初めてでした。

よっぽど・・・なんでしょう。


ナダルもセカンドウィークで上げてきた?

いやいや・・・完敗でした。


でも、彼は学習能力が高いので、次に繋がるでしょう。

1番悔しいのは本人でしょうし・・・。


ご両親の間に挟まれていた女性は彼女?

実況・解説・・・お二人とも一切触れず。

外国人選手では当たり前なんですけどね。



次は芝です。

体調に気を付けて頑張ってもらいましょうフォアハンドb
日記 | 投稿者 ふじちゃん 19:10 | コメント(0)| トラックバック(0)
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