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テニスコーチは憂鬱? 全日本ベテラン連続出場を目指し、自分に甘えがちなこの性格と戦いながら、レッスンと練習に励むコーチの、食生活と遠征の日記。

ふじちゃん

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10/03 22:27

スープカレー

曇り

今朝も梅ちゃんにジーンとさせられのスタート。

あのひたむきさと“抜けてる”感じにはやられてしまう・・・。




生徒が探してくきてくれた、“スープカレー”の粉末バージョン。

昨日、手に入れ、本日チャレンジ!




こんな感じ。






灰汁を取り除きながら、コトコト煮込む。

いつも思うのですが・・・どこまで灰汁を取り続けるか?

超沸騰させると取りやすいんですが、“ことこと”だと、結構取りにくいんですよね冷や汗

鶏の足1本・・・が販売しておらず、スティックとメークィン、玉ねぎ、しめじ。

ピーマンやニンジンの素揚げなんかを入れたら、彩り良いんでしょうなぁ~

やつらが、もう少し美味しく生まれてくれていたらね・・・残念。







またもやちょっとゆで過ぎた、自称“半熟”
タイマーかけたんだけどなぁ・・・。

僕にはちょっと辛かったけど、満足のいくお味でした。
まだ汗かいてる・・・

あと2回分はあるかな?

これで、スープカレーはしばらく大丈夫。


次は久々のパエリアを作ろうかと画策中スマイル









折角撮ったので・・・ランチのそば定食。

かき揚げ(貝柱&海老)が重すぎた~まいったぁ

腹持ち良過ぎて、9時までお腹パンパンだった。








・・・おまけ。



今朝の山手コートで、偶然のお揃い・・・。
男同士は気持ち悪いっすよねぇ怖~い


28年来の付き合いの後輩コーチ。
彼が19歳の頃からの付き合い。
お酒は僕が教えてしまった・・・。

今は別々のスクールで働いていますが、毎週水曜日はお互いにプライベートレッスンが山手なので顔を合わせます。


“お揃い”を特に嫌がる二人の気持ち悪い偶然のお話でした。



ダルビッシュ、さすが!のピッチング。

どこまで勝ち星を上げるのか楽しみですね。


バルセロナ・オープンでは、第8シードの錦織がミハイル・ククシュキンを6-3、4-6、6-0で下し、3回戦に進出。

こちらも頑張って欲しいフォアハンドb


日記 | 投稿者 ふじちゃん 21:32 | コメント(0) | トラックバック(0)
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